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Total Plants bloom、今週の春待ちブーケ!(2021.01.18.MON)
今週の春待ちブーケは「ポピー」です♪
ピンク、黄色、オレンジ、白など
5〜6色は楽しめます。
咲くまで色が分からないのも楽しみの一つ!
花言葉(いたわり)(感謝)(恋の予感)など
今週もよろしくお願いします。
珈琲舎雅、自販機珈琲豆のご紹介!
珈琲舎雅、自販機珈琲豆のご紹介!
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珈琲舎雅、自販機珈琲豆のご紹介!(2021.01.17.SUN)
久しぶりにゆっくりできる定休日の日曜日です。今日は自販機に入っている珈琲豆についてご紹介します。おかげさまで、予想以上に自販機をご利用いただいています。ありがとうございます。年末年始のお店がお休みの期間、お店が営業している期間の販売のペースも少し分かってきました。まず、自販機に入っている珈琲豆は店頭の棚に並んでいるものと、鮮度は変わらないように管理しています。夏場の冷蔵機能もあります。昨日の土曜日夜に、全て新しいものに入れ替えました。今回から次の入れ替えの前に補充できるよう、これまでよりも少なめにしています。タイミングで売り切れがあった場合はご了承ください。使っている袋ですが、アロマキープパックという、中のガスは出しますが、外からの空気は入らないものです。さらに透明なフィルム袋に入れてあります。自販機内の機械臭さが商品に付かないようにするためです。お買い上げ後は破いて廃棄してくださいね。テープも貼り直しができるものを使っています。その方が便利かなと思って。手渡しができない分、普段お店で使っているものよりもラッピングに費用がかかっているので、ポイントが付かないのはお許しくださいね。さらに前回から、コーヒーおじさんのメッセージカードが入っています。おじさんの近況やプロフィール、ここだけの話などが書いてあります。集めておくといいことがあるかもしれません。そのことは次の機会に。お使いいただいた方の感想やご意見もうかがいながら、より良い自販機に育てていきたいと思っています。今後ともコーヒーおじさんの自販機をよろしくお願いします。
珈琲舎雅、自販機珈琲豆のご紹介!
珈琲舎雅、自販機珈琲豆のご紹介!
珈琲舎雅、自販機珈琲豆のご紹介!
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in-kyo、マリールゥのパンケーキミックス入荷!(2021.01.17.SUN)
新潟から入荷したばかりのマリールゥのパンケーキミックス。定番のオリジナルミックスと焙煎玄米粉を使ったいなほパンケーキミックスの2種類。in-kyoでもすでにお馴染みの顔ぶれです。ご自宅でのおやつの時間にぜひ。今の季節なら薄くスライスしたリンゴを加えてもおいしいですよね。上越地方の大雪による影響。一日も早く解消されることを祈っております。
*in-kyo:https://in-kyo.net/
in-kyo、マリールゥのパンケーキミックス入荷!
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あんざい果樹園、サンふじりんごジュースできました〜!(2021.01.15.FRI)
サンふじりんごジュースができました(^.^)
お求めは「あんざい果樹園ネットショップ」からよろしくお願いいたします〜。
*あんざい果樹園ネットショップ:https://ankaju.base.ec/
あんざい果樹園、サンふじりんごジュースできました〜!
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Total Plants bloom、真珠葉ミモザ入荷のお知らせ!(2021.01.13.WED)
まだまだまだ寒い季節ですが
今年は早々とミモザが入荷して来ました。
しかも去年は取れなかった真珠葉ミモザです。
早めの春を感じるのもいいですね。
人気花材なのでお早めに!
Total Plants bloom、真珠葉ミモザ入荷のお知らせ!
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自家製天然酵母パン&カフェ Roccia、明日再開!(2021.01.12.TUE)
長らくお休みをいただいていたロッチァの営業ですが、明日1月13日(水)より再開します。 現在の状況を考え、大変恐縮ですが以下の営業スタイルをご覧いただき、よろしければご来店をお待ちしています。大変心苦しいところもありますが、ご理解をいただければ幸いです。13日(水)にmukuさんの焼き菓子、14日(木)にヒネモスさんのチーズケーキが入荷します。皆様のお越しをお待ちしています。
◆カフェスペースは「お一人を静かに楽しむ空間」として営業します。
・カウンターを中心とした6席のみの小さな空間です。
・お二人でお越しになっても、椅子の移動、会話はご遠慮ください。
・BGMに耳を傾けながら、窓の外を眺めながら、静かに1人の時間をお楽しみいただければ幸いです。
・入り口での手の消毒、滞在中のマスクの着用(お食事以外)をお願いします。
・ご利用時間は60分以内で。
・時々、換気を行いますので暖かい服装でお越しください。
・消毒や加湿空気清浄機の設置など、店内は感染予防対策を行っています。
◎営業内容
ワンプレートランチ(テイクアウトもあります)/カフェ(チーズケーキセットなど)/焼き菓子の販売
※パンの販売はまだありません。ご了承ください。
◎営業時間:11:30~17:00
◎定休日:土/日/月/祝
◎ご予約
・ランチのお席のご予約は、前半(11:30~13:00)後半(13:00~14:30)各2席まで承ります。
・ご予約はお電話(024-536-8688)代表/珈琲舎雅までお願いします。
・テイクアウトのご予約も承ります。ご来店予定時間をお知らせください。
自家製天然酵母パン&カフェ Roccia、明日再開!
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食堂ヒトト、クッキー缶販売のお知らせ!(2021.01.12.TUE)
全国配送することに致しましたクッキー缶について、嬉しいことに多くの方にご注文いただき、ありがとうございます。思ったよりも早く予定数に達したため、販売数を増やすことに致しました。1日で発送できる数が限られているため、これからご予約いただく方におかれましては、1月27日(水)に発送、もしくは27(水)〜31日(日)のお渡しにさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。たまごや乳製品は使用せず、ヒトトが日頃お世話になっている福島の農家さんのお野菜や小麦粉をたっぷり使って、クッキーを焼きました。福島の美味しいものを、全国の皆さんにもお楽しみいただけると嬉しいです。なかなか外に出られない昨今、おうち時間の細やかな楽しみになれば嬉しく思います。ご予約お待ちしております。
◎内容「ヒトトの5種のクッキー」
・草野一浩さんの牛蒡とオーガニックココアのクッキー
・草野さんのバターナッツかぼちゃのクッキー
・菅野雄一さんの人参とフェンネルシードのスティック
・大江ファームさんの南部小麦とキッコーゲンさんの塩麹ビスケット
・リオリコ堂さんのさつまいものサブレ
◎価格、お支払いについて
価格は、3500円(税込)+送料です。1月25日(月)までにお振込みをお願い致します。
・東北・関東甲信越 750円
・北海道・北陸・中部・関西 900円
・中国・四国 1150円
・九州・沖縄 1300円
◎発送について
発送日は1月27日(水)です。店舗お受け取りご希望の方は27(水)〜31日(日)のお渡しになります。
◎賞味期限について
お野菜のクッキーは風味や食感が変わりやすい為、発送日より1週間を目安にお召し上がりください。
◎予約について
お電話またはメールにて受け付けます。下記についてお知らせください。ダイレクトメッセージは受け付けておりませんので、ご注意ください。また、最終予約受付は1月23日15時ですが、限定数に達し次第終了になりますので、絶対に!の方はお早めのご予約がおすすめです。
1.お名前
2.ご住所
3.お電話番号
4.ご希望到着日時or店舗受取り希望日
5.ご購入の個数
・電話 024-573-0245
・メール hitoto.fukushima@gmail.com
※メールの返信が3営業日以上ない際には、お手数ですが再度ご連絡をお願い致します。
Book&Cafe コトウ、永井宏「愉快のしるし」入荷のお知らせ!
Book&Cafe コトウ、永井宏「愉快のしるし」入荷のお知らせ!
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Book&Cafe コトウ、永井宏「愉快のしるし」入荷のお知らせ!(2021.01.12.TUE)
"新刊本" 永井宏「愉快のしるし」入荷しました。 1995年4月20日、湘南・葉山のはずれにひっそりと “SUNSHINE + CLOUD” というショップが誕生した。命名は「だれにでも表現は出来る。ひとりひとりの暮らしが表現になるんだ」と人を励まし、みずからも表現し続けたアーティスト永井宏さん。 ここに収められた言葉は、この店の通販カタログのために17年にわたり永井さんが書き続けた956もの断片の、そのすべて。 ブックデザイン F/style + 信陽堂編集室
・喫茶スペースは、一組お二人様までの利用とさせていただきます。お話し声は控えめにお願いします。この
 冬はブランケットを用意しておりませんので、暖かい格好でお越しくださいませ。
・本とこけし、常に買い取りしています。本はどのようなジャンルでも買い取りしています。出張買取りも可
 能です。次の方に、次世代に、繋いでいきたいと思います。
Book&Cafe コトウ、永井宏「愉快のしるし」入荷のお知らせ!
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食堂ヒトト、テイクアウト営業のお知らせ!(2021.01.12.TUE)
小寒にはいり、寒さが本格的になってきましたね。 ヒトトでは、感染対策をとりながらお店を開けておりますが、近頃のコロナの状況を踏まえ、明日13日(水)より、店内営業を休止し、一階ヨコのコヤでのテイクアウト営業に切り替えることといたしました。店内で温かいものをお召し上がりいただきたいという思いもあり、心苦しい決断ではありますが、お客様とスタッフの安全を第一に考え、この様な決断となりました。通常営業の再開はまだ未定ですが、暖かくなり、状況が落ち着いてきたら店内を開けたいなと思っています。テイクアウトでも地元の農家さんの季節のお野菜を感じられるヒトト定食をお楽しみいただける様、工夫しながらお料理したいと思います。一階、オプティカルヤブウチ外のヨコのコヤでの提供ですので、よりお気軽にお越しいただければ嬉しいです。お弁当のほか、焼き菓子やデザートもテイクアウトでお出しいたします。お楽しみに!
◎営業期間:1月13日〜期間未定 11:00〜13:00(13時以降は店内でのお渡しになります)
◎場 所:1階ヨコのコヤにて
◎予約優先:ご予約はお電話(024-573-0245)かメール(hitoto.fukushima@gmail.com)にて
◎メニュー
・日替わりBOX 1,000円
・ヒトトの冬のカレー 1,000円
・お味噌汁 250円 など
※スープジャーなどおもちいただけば50円引き
お時間いただければお持ちいただいたお弁当箱にお詰めすることもできます。メニューは日替わり、詳しい内容はまた改めてお知らせいたします!メニューのリクエストなどありましたらぜひ教えてください。お家や職場で楽しんでもらえる様、いろいろ考えてやっていこうと思います。ひとまず今度の月曜日までは店内もテイクアウトもどちらもやっております。ヒトト定食は伊達市の草野さんの白菜を塩麹でとろりと煮込んで、元気村さんのお豆腐の厚揚げにおかけしたあんかけです!寒い季節にぴったり。寒い日が続きますがどうかご自愛くださいませ!皆様のお越しをお待ちしています。
食堂ヒトト、テイクアウト営業のお知らせ!
食堂ヒトト、テイクアウト営業のお知らせ!
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Books&Cafe コトウ、1980年代チェコ絵本など入荷のお知らせ!(2021.01.10.SUN)
挿絵が美しい1980年代のチェコの絵本など。
装丁や挿絵で本を選ぶのも、本の楽しみ方の一つだと思います。
Books&Cafe コトウ、1980年代チェコ絵本など入荷のお知らせ!
Books&Cafe コトウ、1980年代チェコ絵本など入荷のお知らせ!
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in-kyo、クスノキしょうのうとクスノキウォーター入荷のお知らせ!(2021.01.10.SUN)
in-kyoには様々な土地の様々な作り手の方によってつくられたものがあるのですが、こちらは屋久島から。定番となっている屋久島のクスノキでつくられた天然素材のしょうのうと、クスノキウォーターです。しょうのうは、風にさらせば素早く香りが和らぐので、衣替えの際だけではなく、普段から使用している方も多くいらっしゃいます。クスノキウォーターはルームスプレーや車の車内用スプレーとして。また室内干しの際のお洗濯物にシュシュっと。ミントもプラスされた爽やかな香りが広がって、気分もリフレッシュできますよ。
*in-kyo:https://in-kyo.net/
in-kyo、クスノキしょうのうとクスノキウォーター入荷のお知らせ!
in-kyo、クスノキしょうのうとクスノキウォーター入荷のお知らせ!
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A&D遠藤設計、建築ジャーナル1月号に寄稿!(2021.01.04.MON)
あけましておめでとうございます。飽きることなく、本年もよろしくお願いします。さて、「中間貯蔵施設脇の聖地・・・大震災が示したこと・・・」のタイトルで建築ジャーナル2021年1月号に書かせて頂き、元旦発売となっています!。書店で見掛けた折は、手にとって頂ければ光栄です。以下その一部です。
・・・・・・・
この秋、双葉町に大震災関連施設が次々とオープンし、11月7日に復興相、福島県知事出席のもと3施設合同開所式が行われた。3施設とは9月20日に「東日本大震災・原子力災害伝承館」、10月1日に「双葉町産業交流センター」、そして今回開園した「復興祈念公園」である。これら施設南側には、県内の除染土など集積する中間貯蔵施設が広がり、3km先には10年前深刻な原子力事故を起こした東京電力福島第1原発がある。現在ここ双葉町は大半が避難指示区域で、住んでいる住民は一人もいない。
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東日本大震災・原子力災害が示したことの1つに「原子力発電は持続可能エネルギーでないことの証明」があろう。その大震災を潜りぬけた僕らは持続可能な社会の追求を目指すべきだ。そして伝承館はその中核の施設・聖地になれば良いし、そんな役目を担うべきだろう。そこを動き回る無人芝刈り機の持続可能エネルギーの利用有無は確認しなかった。
A&D遠藤設計、建築ジャーナル1月号に寄稿!
A&D遠藤設計、建築ジャーナル1月号に寄稿!
A&D遠藤設計、建築ジャーナル1月号に寄稿!
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